Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная страницаДесертыукрашения для тортов → Сахарная мастика для украшения тортов
украшения для тортов

Сахарная мастика для украшения тортов



мастика  Из этой мастики можно сделать различные украшения для тортов.Для этого потребуется сахарная пудра и сухое молоко в пропорции 1:1, и немного сгущенного молока. Красители пищевые.

 

 

 

 

мастика   Смешать сахарную пудру и сухое молоко 1:1 (у меня не было настоящего сухого молока и я немного смолола на кофемолке сухие сливки) Понемногу добавлять сгущенку.Не кладите ее сразу много,по чуть чуть.Посыпайте стол сахарной пудрой, вымесите массу.

 

 

мастика   Разделить на части и перемешать с красителями

 

 

 

 

 

 

мастика   Раскатать как тесто и вырезать фигурки, можно использовать для этого специальные инструменты.Можно лепить фигурки из этой мастики.Я  заготавливаю зараннее много цветочков, когда они немного подсохнут и не будут слипаться,складываю в коробочку ,где они прекрасно хранятся долгое время.

Добавил Alena  3 января 2012   Просмотров: 10999   
КОММЕНТАРИИ (9)
Kotya 3.01.2012 - 21:46
Ого как красиво. Кинь мне цветочков, как раз скоро тортик планирую печь.) А чем можно заменить сгущёнку?? --------------------
Ответ от Alena
заменить нельзя ничем,потом выложу другую мастику без сгущенки
Елена 1.10.2012 - 17:23
а где и как можно купить такие штампы --------------------
Ответ от Alena
у нас они продаются в отделах, где все для выпечки, формы силиконовые и все такое, еще есть листики, бабочки и цветочки с круглыми листочками.
Anuta 17.10.2012 - 21:00
Alena, скажите, а где вы живете? просто в нашем городе я нигде не видела инструментов по работе с мастикой. а так хочется приобрести.... --------------------
Ответ от Alena
Живу возле Астаны, все инструменты покупаю на центральном рынке, есть одно место там, куда постоянно захожу). Можете погуглить, поищите самодельные каттеры или полезности для лепки, там на стране мастеров есть пост про подручные средства для лепки, и для мастики подойдет
Екатерина 15.11.2012 - 11:31
Отличные цветочки. Обязательно попробую сделать. Спасибо.
asya1 10.02.2013 - 00:07
Здравствуйте, скажите пожалуйста, есть ли курсы по украшению тортов сахарной мастикой в Астане? --------------------
Ответ от Alena
Здравствуйте, к сожалению не могу Вам ответить, незнаю, интернет и видео уроки Вам в помощь smile
айгерим 11.02.2013 - 12:27
А этой мастикой торт покрыть можно? --------------------
Ответ от Alena
да, можно покрыть торт, но я предпочитаю делать из нее украшения. Только, мне кажется, сложновато будет покрыть торт, рвется она, для покрытия лучше подойдет мастика из маршмеллоу.
aikamadeka 11.02.2013 - 13:22
Спасибо большое!
Вика 2.03.2013 - 19:17
Скажите, пж, а что такое маршмеллоу? Где такое продается? Мне как-раз нужно торт украшать по кругу и по периметру тонким слоем помадки. Хочу сама испечь торт сыну на д.р. 24 марта. Спасибо заранее за ответ --------------------
Ответ от Alena
Это такой зефир, бывает в пакетиках в форме подушечек, еще встречала косичками разноцветными. Посмотрите в интернете картинки маршмеллоу, может узнаете эти зефирки.
StasZex 25.03.2016 - 18:51
Hello. And Bye.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Код:
          captcha
Введите код: